2019年印度茶葉產(chǎn)量比上年增長3.8%，創(chuàng)下13.9億公斤的歷史紀錄，其中阿薩姆茶葉產(chǎn)量為7.16億公斤。這一增長僅歸因于小型茶農(nóng)，他們對全國總產(chǎn)量的貢獻率為48%（2010年為20%）。
過量產(chǎn)能帶來了多方面的關注
印度是世界第二大茶葉種植國，生產(chǎn)正統(tǒng)和CTC（切、撕、卷曲）茶葉，出口和國內(nèi)市場都很成熟。雖然當?shù)厥袌鲋饕MCTC，但這些茶也出口到埃及、巴基斯坦和英國。正統(tǒng)茶葉的出口市場遍及伊朗、伊拉克和俄羅斯。印度和伊朗之間的雙邊關系維持了茶葉貿(mào)易，因此出現(xiàn)了一些緩和。盡管美國對伊朗實施了限制，但后者在2019年的印度茶葉進口量超過俄羅斯，成為最高進口國。俄羅斯去年的進口量下降了3%，達到4600萬公斤，而伊朗去年的進口量上升了74%，達到5350萬公斤，每公斤售價約為4美元。但2019年1月至11月期間，出口總量穩(wěn)定在2.28億公斤。印度國內(nèi)消費也保持平穩(wěn)，今年為10.9億公斤，這是印度茶葉委員會正在努力解決的問題。
生產(chǎn)和價格的新聞時不時地穿插著一種特產(chǎn)茶葉以前所未有的價格出售的報道。去年，大吉嶺巴達姆塔姆的春茶每公斤售價2500美元，阿薩姆迪康的夏季紅茶每公斤售價近1000美元。但這些都被視為異?，F(xiàn)象，分散了人們對危機的注意力。特產(chǎn)茶是一個銷量太小，看不到價格上漲的連鎖效應的細分市場。印度茶葉董事會主席、種植園主普拉巴特·卡邁勒·貝扎巴魯阿（Prabhat Kamal Bezbaruah）去年在接受采訪時說，“人們不能用制造這種茶來打造商業(yè)模式。這種需求是人為創(chuàng)造的，只需幾公斤。5萬印度盧比和7.5萬印度盧比的價格僅為幾公斤，這無疑使茶業(yè)危機變得微不足道。”
印度茶葉協(xié)會主席維韋克戈恩卡（Vivek Goenka）解釋說，最緊迫的問題在于散裝茶的生產(chǎn)，過去四年來，散裝茶一直受到生產(chǎn)成本高和價格低的影響。
受管制的茶園（RTG）和小茶農(nóng)（STG）都面臨著低價的沖擊。對于rtg，生產(chǎn)成本要求更高的銷售價格。根據(jù)一份報告，十年之交紅茶的平均拍賣價格為110盧比（1.54美元）。到2019年底，它達到148盧比（2美元）。隨著勞動力成本的上升，加上燃料、化肥和工廠運營電力的生產(chǎn)成本，最大的花園已看不到出路。注冊園還必須支付住房和干糧、木柴、醫(yī)療和未成年人的教育需要。對于STG，生產(chǎn)成本可能較低，但STG平均每公頃耕地只生產(chǎn)1100公斤綠葉。阿薩姆邦的小種植者依靠家庭勞動力，但仍要承擔平均每公頃15盧比的生產(chǎn)成本。每個地區(qū)都實行最低價格，但性病患者每公斤只賺15盧比（0.20美元）。以這樣的速度，這項業(yè)務是不可行的，但由于沒有其他生計，小種植者別無選擇。
而且，隨著印度的花園準備下個月第一次沖水，有5000萬公斤的剩余茶葉需要找到市場，無論是國內(nèi)還是出口，或兩者兼而有之。
資料來源：印度硅業(yè)，路透社，印度電訊報
